Kuliner Unik dari Amerika Tengah dan Selatan
Amerika Tengah dan Selatan dikenal dengan keanekaragaman kuliner eksotis yang kaya dan lezat. Salah satu hidangan khas dari wilayah ini adalah ceviche, sebuah hidangan segar yang terbuat dari potongan ikan mentah yang dicampur dengan perasan jeruk nipis, bawang merah, cabai, dan rempah-rempah lainnya. Selain itu, arepas juga merupakan hidangan populer dari Amerika Tengah dan Selatan. Arepas adalah sejenis roti pipih yang terbuat dari tepung jagung dan biasanya disajikan dengan berbagai macam isian seperti daging, keju, atau alpukat.
Hidangan Khas dari Asia Timur dan Tenggara
Asia Timur dan Tenggara juga memiliki banyak hidangan khas yang unik dan menggugah selera. Contohnya adalah balut, hidangan populer di Filipina yang terbuat dari telur bebek yang sudah dierami dan kemudian direbus. Hidangan lainnya adalah nasi lemak, hidangan khas Malaysia yang terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan dan disajikan dengan ikan asin, telur, acar, serta sambal.
Belahan Dunia Barat: Kuliner Tidak Biasa dari Eropa dan Amerika Utara
Eropa dan Amerika Utara juga terkenal dengan hidangan-hidangan eksotis mereka yang tak biasa. Contohnya adalah haggis, hidangan khas Skotlandia yang terbuat dari isi perut domba yang dicampur dengan oatmeal, lemak domba, dan rempah-rempah. Di Amerika Utara, Anda bisa menemukan hidangan seperti lobster roll, yaitu roti lapis isi daging lobster yang disajikan dalam bentuk gulungan.
Sensasi Kuliner Eksotis dari Benua Afrika
Afrika juga memiliki ragam hidangan eksotis yang patut dicoba. Salah satunya adalah tagine, hidangan khas Maroko yang terbuat dari daging atau ayam yang dimasak dengan campuran rempah-rempah, buah-buahan kering, dan sayuran dalam periuk tanah liat. Selain itu, injera juga merupakan hidangan khas Ethiopia yang terbuat dari adonan fermentasi yang dihidangkan sebagai alas makanan untuk berbagai macam hidangan.
Jelajahi Hidangan Khas dari Timur Tengah dan Oceania
Timur Tengah dan Oceania juga memiliki hidangan-hidangan khas yang unik dan memikat lidah. Misalnya, falafel, hidangan khas Timur Tengah yang terbuat dari kacang-kacangan yang dihaluskan dan kemudian digoreng. Di sisi lain, Pavlova adalah hidangan khas Oceania yang terbuat dari busa putih yang renyah di luar namun lembut di dalam, disajikan dengan topping buah-buahan segar dan krim.
